Panini morbidi alla zucca

facciamola insieme Ingredienti PER 10 PANINI 600 gr di Manitoba 300 gr di zucca 50 gr di olio EVO 250 gr di latte tiepido 30 gr di zucchero 10 gr di sale 1 uovo 15 gr di lievito di birra fresco o 7 gr di lievito di birra secco 1 cucchiaio di curcuma Tuorli per […]

Pane e panelle

Nella cultura culinaria siciliana il pane riveste un ruolo fondamentale come dimostrano le numerose panetterie dislocate nell’Isola nelle quali possiamo ritrovare varie specie di pane sempre caldo in ogni momento della giornata nelle più varie forme (mafalde, spighette, filoni, pane cunzatu, muffolette, ecc.)

Pane Siciliano con Giuggiulena

Nella cultura culinaria siciliana il pane riveste un ruolo fondamentale come dimostrano le numerose panetterie dislocate nell’Isola nelle quali possiamo ritrovare varie specie di pane sempre caldo in ogni momento della giornata nelle più varie forme (mafalde, spighette, filoni, pane cunzatu, muffolette, ecc.)